Hottes MKC Premium
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HOTTES MKC PREMIUM DFV
HOTTES MKC PREMIUM ST
Generalidades
Numa cozinha profissional, a hotte é um elemento muito importante na captação de fumos e efluentes gasosos provenientes da confeção, e o seu rendimento depende de inúmeros pormenores construtivos que permita associar a exaustão à indução e à compensação da hotte.
Para assegurar um excelente desempenho, a conceção da hotte é um dos aspetos mais importantes – A CLIMA PORTUGAL desenvolve este tipo de sistemas há mais de 18 anos.
Dentro de uma vasta gama de hottes para exaustão de fumos de uma cozinha profissional, destacamos as MKC Premium DFV (compensadas de duplo fluxo variável – indutoras/ compensadas), disponíveis em modelos parietais e centrais.
Também está disponível em opção a gama sem compensação (Hotte Premium ST).
Características Gerais
As hottes MKC Premium são construídas tendo em atenção a otimização e integração para funcionar em cozinhas profissionais.
A sua altura poderá ser variável, de acordo com as necessidades do layout e do tipo de extração (standard 500 mm).
Para comprimentos superiores a 3000 mm, as Hotes MKC Premium são fornecidas em módulos de fácil ligação e montagem.
Aplicações
As hottes são captadores destinados à captação, filtragem e remoção de poluentes em cozinhas profissionais, onde se procura controlar parâmetros como custo, conforto e higiene.
Hotes Compensadas MKC Premium DFV
As hotes MKC Premium DFV (Duplo Fluxo Variável) são hottes compensadas por duplo fluxo variável – indução e insuflação (hotte compensada e Indutora).
Nestas hottes é associada uma eficiente indução com a compensação direta para o ambiente.
É otimizada para reduzir o consumo de energia e aumentar o conforto térmico da cozinha e da sua envolvente.
Construção
As hottes MKC Premium são de construção normalizada e cuidadosamente testadas de forma a otimizar o seu rendimento.
As hottes MKC Premium são construídas em aço inox AISI 304, escovado (ou polido em opção), em chapa com espessuras disponíveis de 0,8 mm ou 1,0 mm em opção.
O tipo de soldadura utilizado é por pontos (TIG).
Caso a hotte seja fornecida em módulos (hottes com comprimento superior a 3,0 metros de comprimento), de fácil ligação entre si, por parafusos M6 com porcas auto-voltantes, em inox.
Principais Elementos
- Hotte Parietal Compensada executada em aço inox AISI 304 18/8.
- Fecho superior / traseira.
- Suporte de filtros, em aço inox AISI 304 18/8.
- Filtros inerciais em aço inox, com 50 mm de espessura.
- Bujão de condensados.
- Iluminação em opção
- Grelhas de Insuflação integradas, em aço inox AISI 304 18/8.
