O sistema de filtragem MKC ARTRONIC ME-UVC P2
É extremamente eficiente, uma vez que as técnicas de filtração eletrostática e a luz ultravioleta UV-C são complementares no processo de filtração e purificação do ar.
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– Remove gorduras e partículas de diferente natureza dos fluxos de ar
‐ Reduz o risco de incêndios em extrações de cozinha
‐ Reduz os custos de manutenção da instalação mantendo-a limpa de gordura e sujidade
‐ Reduz o impacto no ambiente purificando o ar de exaustão, antes de ser lançado para o exterior
Clima Portugal
O sistema de filtragem MKC ARTRONIC ME-UVC P2 é extremamente eficiente, uma vez que as técnicas de filtração eletrostática e a luz ultravioleta UV-C são complementares no processo de filtração e purificação do ar:
- Filtração eletrostática: Remove partículas de gordura de tamanho médio e pequeno uma vez que as partículas grandes são recolhidas pelo pré-filtro das malhas. Com este filtro é possível eliminar a maior parte da percentagem de gorduras e manter as luzes UV-C limpas de partículas e com 100% da sua capacidade de eliminar odores e vestígios de filtração. Além disso, ajuda na higienização do ar.
- Luz UV‐c: O filtro da lâmpada UV‐c gera um campo de energia (luz), com uma intensidade elevada. Para além do grande trabalho de desinfeção realizado por estas lâmpadas no fluxo de ar, também eliminam os possíveis restos de gorduras e odores que podem permanecer no fluxo de extração. Como é que se consegue? As gorduras consistem principalmente em longas cadeias de moléculas ligadas por ligações duplas. Através do tratamento com a radiação UVC, ocorre uma reação química chamada fotólise que quebra as cadeias geradoras de ligações duplas de moléculas mais curtas. Na presença de oxigénio esta reação química gera ozono, nas mesmas condições de instabilidade que na célula eletrostática e em níveis de concentração ainda mais baixos. O ozono instável gerado reage com as cadeias curtas de gordura e os restantes produtos são principalmente dióxido de carbono e água. Esta reação química tem o nome de ozonolysis.
Para ambientes com elevada concentração de poluentes no fluxo de ar a filtrar.
Ambientes industriais, grandes cozinhas…
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